Słowo „agroturystyka” w większości osób budzi konkretne skojarzenia. Często myślimy o niej jako o pobycie na wiejskim gospodarstwie, gdzie można nacieszyć oczy zielenią, posłuchać śpiewu ptaków i doświadczyć bezpośredniego kontaktu ze zwierzętami hodowlanymi. Ale co dokładnie kryje się pod tym pojęciem?
Wybierając agroturystykę jako formę spędzania czasu wolnego, decydujemy się na wypoczynek na obszarze działalności rolniczej. Ta opcja przewiduje możliwość bliskiego obserwowania codziennej pracy na farmie oraz, w zależności od oferty, często także możliwość aktywnego uczestnictwa w niektórych pracach gospodarskich. To cenne doświadczenie szczególnie dla osób pragnących dotknąć prawdziwej wiejskiej rzeczywistości i uciec od miejskiego zgiełku. Dodatkowym atutem jest możliwość spróbowania tradycyjnych, domowych potraw przyrządzanych przez gospodarzy.
Dla rolników angażujących się w turystykę wiejską jest to przede wszystkim sposobność dodatkowego zarobku. Wielu z nich oferuje swoim gościom możliwość zakupu świeżych, ekologicznych produktów pochodzących bezpośrednio z ich upraw i hodowli.
Wiedza na temat pracy rolnika jest cennym doświadczeniem dla turystów. Rolnicy chętnie dzielą się swoją wiedzą i umiejętnościami, pokazując jak wymagająca i ciężka jest ich praca. Dlatego agroturystyka ma również aspekt edukacyjny, szczególnie dla dzieci, które mogą nauczyć się wiele o funkcjonowaniu gospodarstwa rolnego.
Stworzenie gospodarstwa agroturystycznego wiąże się z pewnymi kosztami finansowymi i nakładem pracy, potrzebnym do uzyskania odpowiednich pozwoleń. Niemniej jednak, dla tych którzy mają taką możliwość, jest to inwestycja warta rozważenia. Agroturystyka bowiem cieszy się rosnącym zainteresowaniem i popularnością w ostatnich latach.